在写字楼的视频监控系统中，CVR（Centralized Video Recorder，集中视频存储器）存储设备的选择非常重要，以确保高效的监控和数据管理。

网络视频录像机 (NVR) 是一种专门设计用于IP摄像机的视频存储设备，能够集中管理和存储来自多个摄像头的视频流。NVR通常支持高分辨率视频存储，适用于大中型写字楼的监控需求。NVR易于扩展、支持远程访问和管理、可与多种品牌的摄像机兼容。

混合视频录像机 (HVR) 能够同时支持模拟摄像机和IP摄像机的视频存储，因此适用于那些正在从模拟监控系统过渡到数字监控系统的写字楼。HVR兼容性强，支持旧设备的平滑过渡，节省升级成本。

基于NAS的存储是一种网络存储设备，能够通过网络为多个NVR或摄像机提供存储服务。它适合需要高存储容量和冗余数据保护的写字楼。NAS容量大、支持RAID冗余、灵活的存储管理功能。

SAN存储 (Storage Area Network) 是一种高性能的存储网络，通常用于需要极高数据吞吐量和可靠性的大型写字楼监控系统。SAN系统通常使用光纤通道或iSCSI连接，提供快速的数据访问和传输。SAN高带宽、低延迟、可扩展性强，适合大规模视频监控存储需求。

云存储允许将视频数据上传到云端进行存储和管理，适合需要跨区域监控或具有较长保存期限要求的写字楼。云存储访问便捷、可扩展性强、减少了本地硬件维护的需求，但需要稳定的网络连接。

DAS存储 (Direct Attached Storage) 直接连接到服务器或工作站上，用于本地视频存储，适合小型写字楼或对成本控制要求较高的环境。DAS简单易用、成本较低、性能稳定，但扩展性较差。

高性能硬盘 （如企业级HDD或SSD） 在NVR、NAS、SAN等存储设备中，通常会配置高性能、耐用的企业级HDD或SSD，确保24/7全天候稳定运行和高速读写。高性能硬盘高可靠性、高容量、长寿命，支持全天候的密集型视频存储。

RAID冗余阵列技术用于将多个硬盘组合在一起，提供冗余数据保护和提升存储性能。适合需要高安全性和数据可靠性的写字楼。RAID数据保护、提高读写速度，支持多种RAID级别（如RAID 5、RAID 6、RAID 10）以满足不同需求。

总结，写字楼的视频监控系统中，可以根据规模和需求选择合适的CVR存储设备。NVR和NAS适合中小型写字楼，SAN适合大型写字楼，云存储则适合需要跨地域管理的场景。企业级硬盘和RAID技术的结合能够进一步增强系统的性能和可靠性。